DYT. PELİN BİRİNCİ

DİYETİSYEN

KİŞİSEL BİLGİLER

  • Medeni Durum: Bekar Doğum yeri: Çanakkale Doğum tarihi: 15.07.1989

EĞİTİM BİLGİLERİ

  • Lisans: Haliç Üniversitesi                     / Beslenme ve Diyetetik (2014)          3,35/ 4,00
  • Ön Lisans: İstanbul Aydın Üniversitesi / Gıda Teknolojisi (2010)                  3,50/ 4,00
  • Lise: Ankara Polatlı Anadolu Lisesi / Fen Bilimleri (2007)                              80/ 100

BAŞARILAR / BELGELER

  • İstanbul Aydın Üniversitesi- Yüksek Onur Belgesi (2009-2010)
  • İstanbul Aydın Üniversitesi- Onur Belgesi (2008-2009)

KURSLAR/ ÜYELİKLER/SERTİFİKALAR

  • Bariatrik Beslenme Kursu- 2. Bariatrik ve Metabolik Cerrahi Kongresi (11.2017)
  • Metabolik ve Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu- Medipol Üniversitesi ( 03.2015)
  • Metabolik ve Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Derneği- Kurucu Üyesi (06.2015)
  • Türkiye Diyetisyenler Derneği Üyesi- TDD 2015
  • ISO 9001-22000   katılım sertifikası- TÜRKAK ( 07.2009)

BECERİLER/ HOBİLER

  • İngilizce (pre- inter, Lise hazırlık), MC Offices, IBM SPSS Statistics, Tanita, Bebis
  • Pilates Eğitmeni, Yoga, Doğa sporları, Tenis, Karakalem, Bateri

İŞ DENEYİMİ

  • Prof. Dr. Koray Tekin Obezite Cerrahisi Kliniği- Bariatrik Diyetisyen (01.07.2014- 01.07.2018)

Obezite cerrahisi hastalarının ameliyat öncesi ve sonrası beslenmelerinin planlanması ve operasyon sonrası kilo verimlerinin takibinde cerrahi ekibi ile birlikte çalışmıştır. Operasyon sonrası 3000’i aşkın hastaya uzun dönem kilo kontrolünde danışmanlık yapmıştır.

(Teşvikiye Mah. Hakkı yeten cad. Fulya Terrace Center 2 D:90 K:14)

  • Omega Pharma (A Perrigo Company)- Dietitian Cust Service Responsible (01.07.2018- 01.01.2019)

Firmanın XL-S Nutrition ve XL-S Expert adlı diyet ürünlerinin geliştirilmesi ve tüketiciye XL-S Nutrition diyeti hakkında danışmanlık hizmeti verilmesi alanında faaliyet göstermektedir.

STAJ DENEYİMLERİ

  • Bezmiâlem Vakıf Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi ( stajyer diyetisyen, 05-06. 2014)

Beslenme ve diyet biriminde çalışmakta olan uzman diyetisyenin yanında poliklinikte görev alındı. Yatan hasta ve poliklinik hastaların diyet düzenlemesi ve beslenme eğitimleri yapıldı. Hastanenin İnternational bölümünde yabancı uyruklu hastalarla ilgili poliklinik tecrübesi edinildi. Hastanenin Bariatrik cerrahi bölümünde tedavi gören hastalarının, diyet tedavisine ek olarak; antropometrik ölçümlerinin yapılması, ameliyat öncesi ve sonrası beslenme eğitimleri verilmesi, diyet düzenlenmesi ve hastaların takibiyle ilgili ekip çalışmasında görev alındı.

  • İ.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Hastanesi (Çocuk, stajyer diyetisyen, 04. 2014)

Çocuk metabolizma hastalıkları birimine bağlı diyet servisinde görev alındı. Metabolik hastalıklarda beslenmede; yatan ve poliklinik hastaların diyet düzenlemeleri, beslenme eğitimi ve hasta takibinde deneyim kazanıldı.  Çocuk servisine bağlı mama mutfağında görev alınarak, beslenmede kullanılan özel mamalar ve hazırlanması hakkında deneyim kazanıldı.

  • Şişli Florence Nightingale Hastanesi (stajyer diyetisyen, 03.2014)

Hastanenin yoğun bakım, endokrinoloji, nefroloji, hematoloji, nötropeni ve kardiyoloji servislerinde yatan hastaların beslenme ve diyet takiplerinde görev alındı. Hastalar ile birebir görüşmeyle hastanın fiziksel ve psikolojik durumu, hastalık durumu, uygulanan tedavi ve kullandıkları ilaçlar göz önünde bulundurularak beslenme durumu saptanması ile hastalığa özgü diyet düzenlemeleri yapılarak sorumlu diyetisyene sunuldu.

  • Özel Avrupa Şafak Hastanesi (stajyer diyetisyen, 02.2014)

Hastanenin beslenme ve diyet biriminde çalışmakta olan uzman diyetistenin yanında poliklinik deneyimi kazanıldı. Kişilerin antropometrik ölçümlerinde, zayıflama diyetleri uygulanmasında ve takibinde gözlemler yapıldı. Yoğun bakım servislerinde yatan hastaların özel beslenmesinde gözlemler yapıldı.

  • Anadolu Sağlık Merkezi- John Hopkins ( TBS, stajyer diyetisyen, 01.2014)

Hastanedeki mutfak ve yemekhane hizmetlerinin yönetilmesinde, sorumlu diyetisyene bağlı olarak; menü planlama, standart reçetelerin oluşturulması, personel ve hasta yemeklerinin planlanması gibi toplu beslenme sistemleri alanındaki uygulamalarda gözlem yapıldı. Yatan hastalara, hastanenin diyet yemekleriyle ilgili memnuniyet anketi uygulamasında görev alındı ve şikayetleri dinlenerek muftak hizmetlerinin geliştirilmesine katkı sağlandı.

  • Marmara Üniversitesi Pendik Eğitim ve Araştırma Hastanesi (stajyer diyetisyen, 12.2013)

Hastanenin çocuk sağlığı ve hastalıklarıyla ilgili birimine bağlı olarak çocuk servisinde yatan hastaların genel sağlık durumu doktorları ile takip edildi. Beslenmelerinin planlanmasında uzman diyetisyene bağlı olarak görev alındı ve mesleki tecrübeye yönelik gözlem yapılmıştır.

  • Şişli Florence Nightingale Hastanesi (stajyer diyetisyen, 10.2013-12.2013)

Hastanedeki beslenme ve diyet birimine bağlı olarak poliklinik hizmetleri verilmesinde, yatan hasta beslenmesinin düzenlenmesi, takip ve kontrolünde yapıldı. Mutfak ve yemekhane hizmetlerinin yönetimi ve denetiminde sorumlu diyetisyene bağlı olarak görev alındı. Metabolik sendrom, diyabette beslenme, sporcu beslenmesi ve gebelikte beslenme ile ilgili poliklinik tecrübe edildi.

REFERANSLAR Dr. Dyt. Tuba KAYAN TAPAN /Şişli Florence Nightingale/053365598/Op. Dr. Tufan Ergenç /Obezite cerrahisi kliniği/05303294495Prof. Dr. Koray Tekin /Obezite Cerrahisi /05424176197

Doktorlarımız

ACİL SERVİS

DR. MEHMET FATİH YANMAZ

ACİL SERVİS
ACİL SERVİS

DR. İRFAN ÇOLAK

ACİL SERVİS
GENEL CERRAHİ

DOÇ. DR. CEMAL KARA

GENEL CERRAHİ
GENEL CERRAHİ

DOÇ. DR. ÖMER YOLDAŞ

GENEL CERRAHİ
KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM

OP. DR. FÜGEN ERDEM ÜNSAL

KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM

OP. DR. GONCA AKSOY ÖZMEN

KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM

OP. DR. ÖZLEM ÖZBİLEN

KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ

OP. DR. RUŞEN DEMİR

ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ
GENEL CERRAHİ

OP. DR. TÜRKER KARABUĞA

GENEL CERRAHİ
ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ

OP. DR. BARIŞ GÜLTEKİN

ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ
ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ

OP. DR. BAYRAM ÖNDER GÜL

ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ
ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ

OP. DR. BORA ŞERİFHAN ALPAYDIN

ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ
KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM

OP. DR. CAVİT METE TARCAN

KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM

OP. DR. GÖKHAN ÖNAL

KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM

OP. DR. HATİCE ERMİN

KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
GÖZ HASTALIKLARI

OP. DR. ILGIN ÖZTÜRK

GÖZ HASTALIKLARI
BEYİN VE SİNİR HASTALIKLARI CERRAHİSİ

OP. DR. İSMAİL SERTER

BEYİN VE SİNİR HASTALIKLARI CERRAHİSİ
KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM

OP. DR. NURDAN YILDIZ

KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
GÖZ HASTALIKLARI

OP. DR. TOLGA YÜKSEL

GÖZ HASTALIKLARI
ÜROLOJİ

OP. DR. ZAFER AKAR

ÜROLOJİ
ANESTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON

UZM. DR. FİGEN ÖZÜRK

ANESTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON
ANEZTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON

UZM. DR. KENAN GÜLBAYRAK

ANEZTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON
RADYOLOJİ

UZM. DR. BORA KAMALI

RADYOLOJİ
İÇ HASTALIKLARI

UZM. DR. ÇETİN YILMAZ

İÇ HASTALIKLARI
ANESTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON

UZM. DR. DOĞAN GÜRYAY

ANESTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON
ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI

UZM. DR. EBRU UZUN

ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
NEFROLOJİ

UZM. DR. ERDAL KARACA

NEFROLOJİ
GASTROENTOLOJİ

UZM. DR. KAMİL KAYAHAN

GASTROENTOLOJİ
ANESTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON

UZM. DR. MELEKŞAH PEKEL

ANESTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON
ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI

UZM. DR. MELTEM YİĞİT

ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
KARDİYOLOJİ

UZM. DR. NURULLAH TÜZÜN

KARDİYOLOJİ
DERMATOLOJİ

UZM. DR. ONUR ER

DERMATOLOJİ
ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI

UZM. DR. SALİHA DEMİR

ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
İÇ HASTALIKLARI

UZM. DR. SAVAŞ GÖKÇEK

İÇ HASTALIKLARI
MİKROBİYOLOJİ

UZM. DR. SENEM YAMAN KARADAM

MİKROBİYOLOJİ
ANESTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON

UZM. DR. SUNA YOLDAŞ

ANESTEZİYOLOJİ VE REANİMASYON
GÖĞÜS HASTALIKLARI

UZM. DR. ŞENAY ÇİTİM

GÖĞÜS HASTALIKLARI
KULAK BURUN BOĞAZ HASTALIKLARI

OP. DR. CAN ERCAN

KULAK BURUN BOĞAZ HASTALIKLARI
KULAK BURUN BOĞAZ HASTALIKLARI

DR. UMUT SAKARYA

KULAK BURUN BOĞAZ HASTALIKLARI
DİYETİSYEN

DYT. PELİN BİRİNCİ

DİYETİSYEN
×